眨眼间又到年底,我已经开始数着日子,倒计时,等待放假啦!过大年,自然有很多美食相伴,今天就来和大家分享一个应景的花式馒头,鼠来宝!说起馒头,现在的造型可谓是五花八门,时尚的卡通造型让人眼花缭乱,孩子们更是喜欢这样的小动物馒头!这次做的小老鼠造型是我参考网上得图片,自己琢磨出来的,完工后感觉自己还挺不错,还有那么一点点小小的天赋!这个馒头家里的俩娃很喜欢,特别是二少爷,玩了半天,兴奋得很。老公批评似的口气说,做的太像了,不好下口。听完后,乐坏我了,这不就是我想要的吗?
说明一下,我用的是自发粉,所以配方中没有用到酵母粉,如果是普通面粉,需要加入酵母粉哦!本来打算用甜菜粉的粉色来做耳朵,但是发现蒸好之后颜色没了,也许是我放得太少,下次多放一点试试
