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步骤 1:
首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。
步骤 2:
冻干草莓对半切开。
步骤 3:
开心果分成二半。
步骤 4:
淡奶油倒入奶锅内。
步骤 5:
再加入水饴。
步骤 6:
开小火煮沸。
步骤 7:
把煮沸的淡奶油倒入巧克力中,巧克力提前放入盆中。
步骤 8:
趁热慢慢搅拌,让巧克力融化。
步骤 9:
巧克力如果因为温度下降不能融化,那就可以隔热水加热,进行融化。
步骤 10:
然后加入提前软化好的黄油。
步骤 11:
搅拌均匀。
步骤 12:
烤盘内内提前铺好油纸,把生巧克力酱倒入,铺平。
步骤 13:
在表面均匀的放上冻干草莓、开心果和枸杞,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上至凝固。
步骤 14:
取出切块。
步骤 15:
成品图
步骤 16:
成品图
步骤 17:
成品图
步骤 18:
成品图