香辣劲道 | 爆炒猪大肠的做法步骤

• 步骤 1：

  大肠切小段，洋葱切块，姜切片，大蒜切末

• 步骤 2：

  锅中热油，小火煸香姜片蒜末

• 步骤 3：

  放入清洗干净的猪大肠

• 步骤 4：

  加少许老抽上色

• 步骤 5：

  放入洋葱，加少许清水翻炒均匀

• 步骤 6：

  中小火炒至洋葱透明

• 步骤 7：

  成品图，出锅前加少许杭椒，辣椒可以辅助去腥

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图