干贝萝卜粄 by 拾味爸爸 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 46628 收藏 467 时间 1小时以上切墩(初级)

拾味爸爸 2019年12月20日发布

粄bǎn，是客家菜中常见的以大米为主要食材的主食（或小吃）。可蒸可煎可炒可煮，不同的烹饪方式造就着不同的口感和味道。粄之于客家人，好比粿之于潮汕人，饵之于云南人，深受着当地人的喜爱。今天要和大家分享的这道粄，是客家非常经典的美食——萝卜粄。

热门菜谱