牛肉焖白萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜洗净去皮切块；

• 步骤 2：

  牛肉洗净切片，加入少许淀粉和食油抓拌均匀；

• 步骤 3：

  姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎；

• 步骤 4：

  锅中热油，放入姜丝炒香后加入牛肉大火翻炒，至变色后捞出；

• 步骤 5：

  锅中再次热油，加入蒜末炒香，放入萝卜大火翻炒一下；

• 步骤 6：

  适量水、白砂糖、鸡粉、蚝油、酱油加入锅里中火焖十五分钟；

• 步骤 7：

  最后牛肉加入锅里，加入少许盐调味翻炒均匀即可。

• 步骤 8：

  成品图