快手好恰的莜面囤囤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  葱姜放入油锅煸香

• 步骤 3：

  加入肉末炒变色加入酱油翻炒

• 步骤 4：

  加入梅干菜炒熟

• 步骤 5：

  加盐拌匀起锅装盘放凉备用

• 步骤 6：

  莜麦粉加开水搅拌

• 步骤 7：

  揉成光滑面团加盖静置15分钟

• 步骤 8：

  擀成长方形大薄片

• 步骤 9：

  放上梅干菜肉末

• 步骤 10：

  从底边卷起，捏紧收口，切成块

• 步骤 11：

  放在盘中

• 步骤 12：

  蒸10分钟左右

• 步骤 13：

  按喜好，搭配热汤、蘸酱或直接食用都很好吃