碧根果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切片室温软化，软化的黄油用手指按下去软软的

• 步骤 2：

  之后将糖分放进去，一起用刮刀搅拌均匀，没有干的糖分颗粒就行

• 步骤 3：

  用打蛋器将黄油打发些

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，之后加到黄油中，继续用打蛋器打发均匀

• 步骤 5：

  过筛低筋面粉跟玉米淀粉

• 步骤 6：

  用刮刀切拌，将粉类跟黄油搅拌均匀，没有干粉即可

• 步骤 7：

  手上戴一次性手套，用手抓揉面团，将面团揉均匀，将面团分成16等分

• 步骤 8：

  将小面团放手掌心中对搓，将面团搓圆

• 步骤 9：

  之后将面团放到烤盘上，用手指轻轻压一下

• 步骤 10：

  之后将碧根果放到面团中间压下去，让碧根果充分跟面团融合

• 步骤 11：

  烤箱预热180度，将做好的碧根果饼干放到烤箱里烘烤20分钟

• 步骤 12：

  表面微微上色即可出炉

• 步骤 13：

  降温后就可以吃啦

• 步骤 14：

  酥酥的口感吃起来特别的香

• 步骤 15：

  成品图