我的天呐!鲈鱼这样蒸也太鲜嫩了吧,还没腥味!

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浏览 25496 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲈鱼 1条
  • 蒸鱼豉油 20g
  • 料酒 20g
  • 豆豉 10g
  • 蚝油 5g
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 甜椒 适量
厨娘物语c小鹿 2019年11月21日发布
哈喽,我是小鹿~
不知道你们都爱不爱吃鱼吖?
我记得小时候每到这个时候,
家里的餐桌上总会有清蒸鲈鱼,
因为这时候的鲈鱼肉质细腻肥美,
刺少肉多无腥味,很适合清蒸,
自从征集图文以来,
几乎每条推送都能收到这位童鞋的私信,
说想要看蒸鱼的教程,
那今天的图文菜谱就是
豆豉清蒸鲈鱼
蒸出来的鲈鱼鲜嫩爽口,
肉质白嫩清香,富含蛋白质和维生素,
关键是还低脂,
吃多了也不用会长胖~
步骤过程也不复杂,很好操作,
清蒸还很好地保留了营养,
家里的老人小孩都可以吃,
喜欢吃鱼的童鞋赶紧码住吧~
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