肥牛金针菇卷（酸甜开胃简单快手）的做法步骤

• 步骤 1：

  看视频配方准备好所有材料！

• 步骤 2：

  将肥牛片摊开，然后拿一小把洗干净的金针菇放在肥牛上面，卷起来，不要贪心，一片卷自己一口能吃完的量就够了！

• 步骤 3：

  全部卷好就放一边

• 步骤 4：

  接着先调个酱汁空碗里加生抽、蚝油、白砂糖、番茄酱、饮用水，搅拌均匀后放一旁备用

• 步骤 5：

  起锅烧油，下蒜蓉，切碎的西红柿翻炒，炒至软烂（这个过程大概持续2分钟）

• 步骤 6：

  把肥牛金针菇卷按顺序放进锅里

• 步骤 7：

  最后倒入刚刚调好的酱汁，盖上盖子焖3分钟就可以啦

• 步骤 8：

  金针菇和肥牛卷都是很容易熟了，焖2-3分钟就可以了！

• 步骤 9：

  最后撒上熟芝麻、葱花提香就开吃啦！

• 步骤 10：

  有这道酸甜可口的菜，同事们就不用吃土了