椰蓉棒的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油之外，所有材料放入除湿机内，把面粉挖个坑，把酵母埋好。

• 步骤 2：

  放入除湿机里面先慢档搅匀，再开中档继续搅。

• 步骤 3：

  厚膜的可以加黄油了

• 步骤 4：

  揉成这样的手套膜就可以了

• 步骤 5：

  面团发酵至1.5倍至两倍到手指在面粉插孔不回缩不凹陷，就是发酵好了。

• 步骤 6：

  制作椰蓉馅，把奶化好的黄油放入砂糖，搅拌均匀至糖化，加入牛奶搅拌均匀，每加一次都要搅均匀再加下一次直到全部加完。

• 步骤 7：

  排气

• 步骤 8：

  在面团的2/3处均匀的涂上椰蓉馅，留出1/3不要涂。

• 步骤 9：

  从左边1/3空白处向中间折起来。

• 步骤 10：

  全部折好成个长方形就可以了。

• 步骤 11：

  再慢慢的把它改开成大一点的长方形，用刀均匀的切成细条状。

• 步骤 12：

  每一个细条捏住两头扭转几圈，把它拉长一点，放在烤盘上，用手适当的压实一点，全部一尺码好，中间要隔开一点距离。等待二发

• 步骤 13：

  发酵好的面团放入烤箱里面，上火170度，下火160度烤制15分钟，上色满意就好了。

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品