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步骤 1:
把胡萝卜切成丁放在碗里备用
步骤 2:
把香菇切成丁放在容器里备用(请忽略我的刀工)
步骤 3:
把五花肉切成片放在锅里,煸炒出油,煎至两面金黄捞出控干油等待切丁,锅内煸炒出来油将胡萝卜丁和香菇丁一起放进去炒至软了,有香味出来后盛出
步骤 4:
将五花肉切成丁备用,有小块状口感会更好
步骤 5:
将豆角切成丁和其他三种食材放到一起准备调味(我只是放了四种上面所写的调料,各位亲自己看着调味哈!毕竟我也是第一次弄饺子馅,亲们理解哈!比心)
步骤 6:
怎么样?看上去还不错吧
步骤 7:
包好水饺准备下锅喽!
豆角将豆角顶切掉可以整的放在有开水的锅中焯一下后,再放到有冷水的容器中过下控干水份,这样色泽会好看很多