人参炖鸡，美味养生两不误，冬季进补正当时的做法步骤

• 步骤 1：

  整鸡洗净焯水，放入炖锅内，加热水没过

• 步骤 2：

  放入人参、大枣、枸杞。开锅后转中小火，炖40分钟使其软烂

• 步骤 3：

  加盐、鸡精调味即可

• 步骤 4：

  成品