红薯豆沙软面包（冷藏中种法） by 清露风荷 - 菜谱

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配方中红薯泥的用量可根据不同品种红薯的含水量进行调整。

清露风荷 2019年11月20日发布

秋冬是吃红薯的季节，大量红薯上市，价格便宜，并且属于怎么吃都好吃的一种健康食材，无论是烤是蒸，还是和其他食材做成各种美食，都是美味！
今天做了一款小圆面包，没有加一滴水，而是用了红薯泥来揉面，加入了一些豆沙馅，烤完后特别松软香甜可口，儿子连吃三个，一个劲说好吃！

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