三鲜菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、香菇4朵、金针菇适量、火腿2根、虾仁1小把、鸡蛋2个、葱花适量、香油少量、盐1小勺、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅

• 步骤 2：

  食材洗净，2个鸡蛋打入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁搅拌均匀；

• 步骤 3：

  鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入打散的蛋液煎至两面金黄；

• 步骤 4：

  盛出待微冷却后，卷起切成细丝，火腿肠切细丝，香菇切片，金针菇切去根部；

• 步骤 5：

  鹅妈妈钛晶锅重新起锅预热倒入适量植物油，倒入葱白煸炒出香味后，倒入香肠丝和虾仁翻炒；

• 步骤 6：

  倒入金针菇和香菇片翻炒至变软；

• 步骤 7：

  倒入800ml清水煮开（差不多没过食材）；

• 步骤 8：

  放入煎好的蛋丝，挤入适量酱油心生；

• 步骤 9：

  再挤入适量小鲜侣调味汁，1勺盐小火煮开；

• 步骤 10：

  撒上香葱装饰，滴上几滴香油即可；

• 步骤 11：

  出锅装碗，入口温暖整个胃；

• 步骤 12：

  鲜掉眉毛，好喝到连汤汁都不放过。