山药两吃｜健脾养胃 by 菜菜美食日记 - 菜谱

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浏览 47460 收藏 448 时间 10-30分钟切墩(初级)

山药皮中含有皂角素，黏液里含有植物碱，皮肤直接接触容易引发过敏，导致手部发痒。

菜菜美食日记 2019年11月14日发布

山药自古以来就是药食同源的好食材，秋冬多吃它，能健脾养胃。

新鲜山药，无需复杂调味，简单的做法就能感受到最质朴的味道。

今天教大家做煎山药和蒸山药，一个焦脆，一个粉糯，两种口感，两种味道，简单又美好。

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