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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
藕清洗干净去皮切小丁
步骤 3:
蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈
步骤 4:
锅里放入食用油,倒入蒜瓣炒出香味,再倒小米椒和泡椒炒香
步骤 5:
倒入藕丁翻炒均匀,放入20克水继续翻炒三分钟
步骤 6:
倒入米醋翻炒均匀,倒入盐和白糖翻炒均匀
步骤 7:
成品图
每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料
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