晾晒柿饼

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浏览 44465 收藏 712 时间 1小时以上 切墩(初级)

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蓝纹乳酪 2019年11月09日发布
柿子红了,选择肉质坚硬、果实端庄,果顶平坦,无纵沟,无核,充分成熟的柿子,去皮、晾晒至回软不发汗,外硬内软的柿饼,叠放至罐中封缸至生霜,甜糯可口的营养柿饼就做好了,做茶点或是平日零食都是极好的!
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