糖酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面皮制作:按照食材清单里面皮的制作方式，将面团和起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒上半个小时左右

• 步骤 2：

  油酥制作方法也很简单，切记一定要把油烧热呦，150克面粉，100克食用油

• 步骤 3：

  糖料也是按照食材，放入白糖100克，30克面粉搅拌备用

• 步骤 4：

  醒发好的面粉揉成长条切成相同等份的剂子

• 步骤 5：

  把分好的剂子擀成面饼，把烫好的油酥像包包子一样包进面饼里

• 步骤 6：

  把包好的面饼用擀面杖擀成牛舌状

• 步骤 7：

  按照上一步骤擀成牛舌状之后，卷起继续重复上一个动作，擀成圆饼，包上之前准备好的糖料，继续按压成饼状

• 步骤 8：

  压好的圆饼上面抹上少许清水，撒上白芝麻跟黑芝麻

• 步骤 9：

  平底锅或者电饼档锅底刷薄油煎至两面金黄就可以出锅啦

• 步骤 10：

  来来来，别忙活了，快吃吧