秋季|韩式南瓜泥蛋糕卷 by 清和LuLu - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 9899 收藏 0 时间 30~60分钟配菜(中级)

1、蛋白霜的打发出现大弯钩就可以了哦，无需打发到硬性发泡，在卷时会出现开裂，口感也会更加偏干。
2、打蛋器无法达到我们需要的蛋白气泡，所以需要将蛋白提前放置冷冻层进行半冷冻处理，这步不可以减去哦！
3、祝你成功

清和LuLu 2019年10月23日发布

秋季是南瓜的季节，用来搭配甜品主味调也是很好的选择，南瓜的清甜绵密结合柔软的蛋糕胚，喜欢南瓜馅的在内馅中夹入一层可谓是超满足了！

热门菜谱