青椒洋葱炒牛肉（不辣版）的做法步骤

• 步骤 1：

  皱皮椒3个，这种辣椒去籽后不辣

• 步骤 2：

  洋葱半个

• 步骤 3：

  将皱皮椒个洋葱切片

• 步骤 4：

  牛上脑切片，加入生粉，半勺生抽，少量食用油腌制10分钟

• 步骤 5：

  热锅凉油，加入两片姜煎出香味，加入牛肉片翻遍至变色

• 步骤 6：

  加入青椒洋葱炒至半熟，加入生抽，耗油，少许盐，翻炒均匀

• 步骤 7：

  快手又健康的青椒炒牛肉