麻油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  提前半小时用生姜、生抽、老抽腌制一下。

• 步骤 2：

  放进主锅前，先用蜜糖涂抹一下整只鸡。 鸡屁股朝上放入主锅使其坐于刀架上，淋上料酒、麻油和卤鸡剩下的汤汁。

• 步骤 3：

  35分钟/v档/小勺反转，启动后鸡能转动就对了，最后在锅里再焖10分钟。

• 步骤 4：

  我这只鸡大了些，所以，被底下的刀架和上面的盖子磨掉了一些鸡皮，不够美观。

• 步骤 5：

  这是第二次做的，去了头和爪子，不占地方。

• 步骤 6：

  看这只大鸡腿，看着就流口水了吧！

• 步骤 7：

  味道好不好？大家试试便知。