微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
把植物油、糖粉、蛋液在大碗里混合
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
面粉碗里加入配方里的无铝泡打粉
步骤 5:
再加入食用小苏打粉
步骤 6:
混合好的粉类,过筛到搅拌好的的油糖混合液中
步骤 7:
搅拌成团。注意不要过度搅拌,只要成团就行
步骤 8:
平均分成12份,取其中一份
步骤 9:
用手掌按扁
步骤 10:
放入阳晨红乌比派盘中
步骤 11:
依次做好
步骤 12:
刷上蛋液
步骤 13:
撒上黑芝麻
步骤 14:
预热烤箱180度,上下火,烤20分钟左右至表面上色
步骤 15:
凉透后脱模
步骤 16:
酥到掉渣渣哦
步骤 17:
成品图
步骤 18:
成品图
步骤 19:
成品图
1、烤箱的温度,请根据自家烤箱的脾气来。饼的大小也决定了烘烤的时间,如果饼干较厚,请多延长几分钟哈。
2、我这个是阳晨的乌比派盘,不沾的,如果是普通烤盘请垫上油纸或油布。
3、尽量把饼按薄点,成品也比较酥。