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步骤 1:
准备三个紫薯,洗净。
步骤 2:
上屉蒸十五分钟。
步骤 3:
出锅冷却后去皮。
步骤 4:
用勺子压成紫薯泥,加入三勺白砂糖,拌匀。
步骤 5:
加入适量牛奶,一点点放。
步骤 6:
待紫薯泥变湿润时停止。
步骤 7:
像包包子一样,把紫薯泥依次包在和好的面皮里。
步骤 8:
取一点紫薯泥和一点和好的面,揉在一起,捏成猪鼻子和耳朵,贴在紫薯包上,用黑芝麻点缀。
步骤 9:
蒸锅水开后,紫薯包上锅蒸15分钟。
步骤 10:
馅料甜度软度适中,成功。