童子鸡鸡汤蔬菜面汤的做法步骤

• 步骤 1：

  童子鸡提前解冻好。

• 步骤 2：

  锅里放入开水，放入焯好水的童子鸡，放入2片姜。

• 步骤 3：

  将童子鸡煲成浓汤。 喜欢浓汤就多煲些时间，我煲了2个小时。喜欢喝清淡些的汤就煲的时间短些。

• 步骤 4：

  将童子鸡的鸡胸肉或者鸡腿肉撕成肉丝备用。

• 步骤 5：

  取煲好的童子鸡鸡汤，将汤煮开

• 步骤 6：

  放入适量的盐调味。

• 步骤 7：

  放入空心面（挂面），煮1分钟左右。 煮面时间一定要根据面的特质来决定时间，不能一概而论。

• 步骤 8：

  放入青菜叶、香菇片、胡萝卜片。

• 步骤 9：

  放入提前撕好的鸡丝肉。

• 步骤 10：

  将所有食材煮开即可。

• 步骤 11：

  成品图。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。