之前看过有不少人做这个杯子,都是直接把面团往涂了黄油的杯子上压,不仅费油得洗杯子。
所以琳妹子这里改进了一下,用烘焙纸杯代替陶瓷杯,然后把面团压薄了再放进去,省去了很多麻烦。
然后里面还加了点燕麦,吃起来更加健康,特别适合当早餐。最后还总结了一些要点,让我们一起看看吧~
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1.黄油不要打发太过,防止饼干因烘烤膨胀影响杯子形状
2.在捏饼干时一定要注意不能有缝隙哦
3.杯壁的面团要压紧一点,让它粘在杯壁上防止脱落
4.巧克力建议用70%的黑巧,吃起来不会太甜腻