香菇肉丁炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洋葱切丁备用

• 步骤 2：

  按照吃面的人数准备面条

• 步骤 3：

  五花肉切丁

• 步骤 4：

  蒜姜切末备用

• 步骤 5：

  起锅热油放入洋葱慢慢煸炒至焦黄捞出洋葱备用

• 步骤 6：

  依次下入五花肉姜末，蒜末煸炒

• 步骤 7：

  煸炒出油，放入3勺豆瓣酱，两勺甜面酱，一勺郫县豆瓣酱

• 步骤 8：

  炒出香味，倒入一碗清水开小火，依次放入两圈生抽，一丢丢老抽，一勺白糖提鲜

• 步骤 9：

  将汤汁熬制稠一些，放入之前过油备用的洋葱

• 步骤 10：

  面条煮好后，淋上炸酱汁搅拌均匀撒上葱花开吃吧