山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：肉末100克、莲藕20克、山药40克、玉米60克、胡萝卜30克、蛋清20克、玉米淀粉8克 辅料：鲜菇粉、小葱、酱油 操作时间：35分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

• 步骤 2：

  将莲藕剁成泥状，加入到猪肉末中。 *此处莲藕可以替换成胡萝卜、菠菜、玉米粒等任何蔬菜。

• 步骤 3：

  肉末中倒入无添加酱油、玉米淀粉、蛋清。 *玉米淀粉、蛋清会起到润滑的作用，让丸子口感更好，更容易成型，如果家有蛋清过敏的娃可不添加。

• 步骤 4：

  撒入少量葱花，将食材搅拌均匀。

• 步骤 5：

  山药、胡萝卜分别去皮，切成小块，玉米切成片状。 山药换成南瓜、紫薯、土豆，也是超级好吃的。

• 步骤 6：

  将山药块、胡萝卜丁、玉米片全部倒入锅中，加入适量清水开大火5分钟煮沸。

• 步骤 7：

  煮至沸腾后，再转小火炖煮半小时。

• 步骤 8：

  双手打湿，取适量肉馅放在手中揉圆，最终将肉馅全部揉成球状。

• 步骤 9：

  所有丸子放入锅中，再煮10分钟。

• 步骤 10：

  最后加入鲜菇粉、盐，将所有食材搅拌均匀。

• 步骤 11：

  熟透后取出，有暖又香，一勺接一勺，完全停不下来。 如果家有12+的宝宝也很想喝，那我建议你们要把玉米块剥成玉米粒，肉丸团的再小一点，也是没问题哒~