韭菜炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  韭菜洗干净后切成段

• 步骤 3：

  豆干切片

• 步骤 4：

  瘦肉切丝

• 步骤 5：

  将盐，生抽，蒜末，姜丝放入肉内拌匀腌制十分钟，然后放水淀粉搅匀

• 步骤 6：

  将腌制好的肉炒熟备用

• 步骤 7：

  锅中放油，加盐后将豆干放入

• 步骤 8：

  豆干煎至金黄后放入生抽继续翻炒

• 步骤 9：

  加入韭菜，迅速翻炒

• 步骤 10：

  最后加入炒熟的肉丝，继续快速翻炒

• 步骤 11：

  出锅

• 步骤 12：

  吃饭了