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步骤 1:
先将石榴剥好,称好木薯粉,准备安佳牛奶。我家最屌嘴的二宝,特别喜欢喝安佳这款纯牛奶!
步骤 2:
在木薯粉中加入200ml的安佳牛奶
步骤 3:
将木薯粉与牛奶混合,搅拌均匀
步骤 4:
石榴过滤取汁
步骤 5:
加入一勺朗姆酒,如果是给小朋友吃,可以换成蜂蜜或者糖浆。
步骤 6:
倒入锅中,小火一直搅拌。大约1分钟就开始粘稠。
步骤 7:
最后成型。
步骤 8:
将做好的麻薯直接放入石榴汁中。可以再加入一些石榴籽,增加口感和层次。
步骤 9:
麻薯绵软,泡在石榴汁中,味道刚刚好!
安佳牛奶是恒天然旗下品牌,来自新西兰。作为安佳—中国烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。