五指毛桃母鸡汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

五指毛桃母鸡汤收藏

浏览 76602 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 母鸡腿 半只
  • 五指毛桃 20克
  • 土茯苓 10克
  • 太子参 10克
  • 蜜枣(大) 2个
  • 清水 适量
陈米开 2019年09月25日发布
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药, 其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用等……
热门菜谱