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步骤 1:
大米、燕麦分别浸泡1小时。
步骤 2:
南瓜削皮切块。
步骤 3:
南瓜块放蒸锅里蒸熟。
步骤 4:
把蒸好的南瓜块放入料理机中,加少许水打成南瓜泥。
步骤 5:
把泡好的大米、燕麦放入高压锅中,选择浓稠档,18分钟。水量按食材的7倍加即可。
步骤 6:
粥煮好了。
步骤 7:
加南瓜泥搅拌。
步骤 8:
加少许盐调味。加枸杞点缀一下。
煮好的粥,如果粘稠,就直接加南瓜泥即可。如果有些稀,就倒入汤锅再煮一下至粘稠,再加南瓜泥。