厨房小白也能轻松搞定的快手菜|炝拌土豆丝

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浏览 60764 收藏 0 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 两小个(200g)
  • 干辣椒 5根
  • 花椒 5g
  • 香菜 一颗
  • 2g
  • 白醋 20ml
  • 4g

小贴士

1.土豆丝切细一点好吃些
2.焯水时间要短,熟了就好。焯水时候水里滴几滴醋土豆丝口感更爽脆。
3.过凉要快。