帕夫洛娃蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  糖粉与玉米淀粉混合均匀

• 步骤 2：

  蛋黄蛋清分离，只要蛋清

• 步骤 3：

  加入几滴柠檬汁，打至大鱼眼泡

• 步骤 4：

  糖粉与玉米淀粉一次性全部倒入蛋清内

• 步骤 5：

  打发成不流动的状态

• 步骤 6：

  将蛋清盛出放在硅油纸上，整理形状，中间整理出一个小坑

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱，110度三个小时，时间到后糖饼在烤箱内自然放凉

• 步骤 8：

  糖饼状态

• 步骤 9：

  200克奶油加入15克糖

• 步骤 10：

  打发至不会流动

• 步骤 11：

  准备裱花嘴和裱花袋，奶油装进去

• 步骤 12：

  挤在糖饼上

• 步骤 13：

  水果装饰，帕夫洛娃蛋糕就完成了

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图