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步骤 1:
食材~~
步骤 2:
泡胡萝卜切片~
步骤 3:
白菜帮子削薄,切菱形片~~
步骤 4:
白菜片~泡胡萝卜片备用~~泡萝卜是白菜的1/3量,不能放多
步骤 5:
锅内放底油,煸炒葱片、姜丝、蒜片、小干辣椒爆香
步骤 6:
加入白菜片和泡胡萝卜片翻炒~
步骤 7:
放入盐5克、生抽10克、醋10克,味精2克,炒软出锅~
步骤 8:
完成
买白菜帮子多点的白菜
泡萝卜是白菜的1/3