⚫︎40度的高温如何降暑？来杯冰拿铁试试吧，既降温又省神～底部加入仙草更是丰富了口感哦。不过，冰冰凉凉的饮品虽好也不要太贪杯呀～
⚫︎这次用的是奶粉，至于为什么要看后面的小贴士。
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咖啡拿铁【附仙草做法】收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 仙草：
- 仙草粉 12克
- 水 250ml
- 黑方糖 两块
- 咖啡拿铁：
- 奶粉 30克
- 水 200ml
- 冰块 适量
- 炼乳 30克
- 黑咖啡液 30Ml
- 糖 适量
咖啡拿铁【附仙草做法】的做法步骤
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步骤 1：
仙草粉加适量的温水调和均匀
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步骤 2：
锅中放入250ml水烧开口加入两块黑糖。
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步骤 3：
把煮开的黑糖水立刻加入仙草糊里搅拌均匀
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步骤 4：
再倒入锅中小火煮开不停搅拌
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步骤 5：
趁热倒入保鲜盒里待冷却后放入冰箱冷藏两小时
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步骤 6：
倒扣取出～duang duang的哈哈哈
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步骤 7：
取出适量的切成均匀的小条
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步骤 8：
搅拌机里把水，奶粉和炼乳混合，喜欢甜一些的再加入些糖。
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步骤 9：
把仙草放入杯底再加入适量冰块
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步骤 10：
沿着杯壁缓缓倒入牛奶液。留一些空间用勺子抵住杯壁引流加入黑咖啡液（5g纯黑咖啡加适量水调和）
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步骤 11：
成品～
小贴士
⚫︎仙草我做的是乐扣盒350ml的 整整一盒，够吃两三次的样子。家里人多要加倍量哦。仙草粉和水的比例大概为1：20
⚫︎用奶粉加水代替牛奶是为了搅拌机的搅拌过程可以起一层奶盖。直接用牛奶没有这样的效果
