用压力锅非常省时，基本半小时以内就可以开吃了。
牛肉最好选牛腩或者牛上脑肉
香料大概有：八角、桂皮、白芷、肉蔻、花椒
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最简单的【红烧牛肉面】做法收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 500克
- 油菜 125克
- 手擀面 500克
- 八角 两颗
- 肉蔻 一颗
- 桂皮 适量
- 花椒 适量
最简单的【红烧牛肉面】做法的做法步骤
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步骤 1：
牛肉洗净，切块，冷水下锅，加料酒，煮开，撇去浮沫。
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步骤 2：
连汤带肉转入压力锅，选牛羊肉模式，按开始。计时结束后，烧开水，煮菜，再煮面。
