敲可爱的HelloKitty红豆月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  泡好的红豆滤去水分，加水浸没煮熟

• 步骤 3：

  红豆加水浸泡一夜

• 步骤 4：

  煮至红豆轻轻碾压就能变成粉状

• 步骤 5：

  加少许水打成泥，或者也可以用筛子过筛

• 步骤 6：

  放入不粘锅，小火炒至水分逐渐收干，开始成团

• 步骤 7：

  加入白砂糖

• 步骤 8：

  翻炒至糖全部融化后加入安佳黄油

• 步骤 9：

  翻炒至黄油被吸收

• 步骤 10：

  炒好的红豆不会粘锅也不会粘硅胶勺（我炒有点干了，可以再湿润些）

• 步骤 11：

  盛出来，用保鲜膜覆盖在豆泥表面放凉

• 步骤 12：

  搓成80-85克一个大小的球

• 步骤 13：

  放入月饼模具

• 步骤 14：

  用力向下压出模型样子

• 步骤 15：

  当当当

• 步骤 16：

  完成啦～