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步骤 1:
把蟹洗刷干净。从蟹壳都可以看到里面的蟹黄,嘻嘻……
步骤 2:
剥壳,去腮去心。
步骤 3:
把蟹剁成四块,加入姜丝、蒜蓉,所有调味料,腌制15分钟左右。
步骤 4:
用深盘装蟹,摆放好。
步骤 5:
水开入锅,大火蒸6分钟左右即可。
步骤 6:
出锅,金黄金黄的。原汁原味,新鲜美味!
步骤 7:
开动啦!
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