老太太板栗红烧肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

老太太板栗红烧肉收藏

浏览 54658 收藏 3 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 500克
  • 煮熟剥皮的板栗 250克
  • 10克
  • 冰糖 10克
  • 生抽 30克
  • 老抽 10克
  • 花椒 少许
  • 大料 2个
  • 料酒 10克
  • 葱段 3个
  • 半头
  • 1小块
  • 干辣椒 少许
  • 腐乳 1块
  • 陈醋 10克

小贴士

肉不要焯水~
加腐乳是点睛之处