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蜜豆馒头&红枣核桃馒头收藏
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所需食材
- 【蜜豆馒头】
- 面粉 200g
- 酵母 3g
- 牛奶 110g
- 椰子油 适量
- 蜜豆 适量
- 白砂糖 5g
- 【红枣核桃馒头】
- 面粉 200g
- 水 110g
- 酵母 3g
- 红糖 适量
- 核桃 适量
- 红枣 适量
- 油 少许
蜜豆馒头&红枣核桃馒头的做法步骤
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步骤 1：
1.面粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油揉成光滑的面团 2.加入适量的蜜豆和面团揉成一体哦～ 3.擀成长方形的薄片，面上刷一点水
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步骤 2：
4.卷成长条
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步骤 3：
5.切成同等大小的小剂子，醒发60分钟至2倍大，冷水上锅蒸15分钟，闷3分钟
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步骤 4：
1.红糖➕温水溶化后➕酵母 2.面粉➕红糖水揉成面团➕适量的油揉成光滑的面团 3.红枣和核桃剪成碎 4.将红枣核桃碎放入面团揉均匀
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步骤 5：
5.步骤和蜜豆馒头一样，擀成长方形卷起，切成小剂子醒发60分钟，冷水上锅蒸15分钟，闷3分钟
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步骤 6：
营养又好吃的馒头就做好啦
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步骤 7：
蜜豆馒头
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步骤 8：
红枣核桃馒头
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步骤 9：
手揉的馒头就是劲道，约嚼越香
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步骤 10：
内里的组织
