茶叶鹌鹑蛋 by iamyiiamyi - 菜谱

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浏览 165838 收藏 0 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 鹌鹑蛋不宜多吃，每次吃3-6个为宜；
2. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

iamyiiamyi 2019年06月21日发布

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体小，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用，还对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜等功效。

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