万能蘸料的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材洗净，蒜切末，香葱和辣椒切碎

• 步骤 2：

  拿个碗把切好的香葱蒜末熟芝麻鲜辣椒碎辣椒粉放好

• 步骤 3：

  锅内倒油烧热，油微微冒烟后分三次倒入碗内，先倒三分之一搅拌下

• 步骤 4：

  分三次倒入就是怕一次倒直接把辣椒粉烫糊就不好吃了，分三次能让食材受热均匀

• 步骤 5：

  加入两勺生抽

• 步骤 6：

  一勺陈醋

• 步骤 7：

  一勺蚝油

• 步骤 8：

  一勺白糖搅拌均匀

• 步骤 9：

  这样一碗万能料汁就最好啦，蘸饺子蘸包子凉拌菜都可以用！万能的