糯米麻元的做法步骤

• 步骤 1：

  用热水把糖溶化，水别太多 这些水要全部加入到粉中，不够的再另外添水。放凉再用。

• 步骤 2：

  把所有粉类先拌匀再加水揉成跟包汤圆一样的面团。

• 步骤 3：

  取面团搓成小汤圆的样子放在白芝麻里滚一下，沾上芝麻后手手再按压一下，把多余的芝麻弄掉。

• 步骤 4：

  一个个搓好，下一步就开炸。

• 步骤 5：

  放油要估计刚好能淹没麻元的量，稍微有热度大概2成热时放入麻元，要留下空间一会儿它们会长大的。

• 步骤 6：

  小火炸制，待它上浮时用漏勺往下按压，不停的按压翻动，麻元会比之前的大。定型后开中火让它上色。

• 步骤 7：

  炸至金黄即可捞出。

• 步骤 8：

  看看炸好的和没炸的区别，大了2-3倍这样。

• 步骤 9：

  可爱吧！非常好吃哦，喜欢甜点的可以再加些糖，我这个量觉得还挺合适的。