巨无霸肉卷菜|吃不胖肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜和卷心菜洗净切丝，韭菜切段。

• 步骤 2：

  五花肉加入❣️上面腌料酱汁❣️腌制半小时（把五花肉每一面都能腌到）

• 步骤 3：

  五种蔬菜都分别拌入❣️调料❣️：1茶匙食用油，辣椒粉1茶匙，黑胡椒粉和盐少量。

• 步骤 4：

  把4片五花肉摊开重叠，然后依次摆上豆芽、韭菜、金针菇、胡萝卜、大头菜丝。

• 步骤 5：

  再卷起来。

• 步骤 6：

  平底锅中入油，按肉卷开口的方向朝下放入

• 步骤 7：

  刷上❣️秘制烧酱汁❣️（详细在食材里）然后四面都煎变色大概5分钟

• 步骤 8：

  最后把多余的酱汁全部倒入，然后放入少量水盖锅盖焖5分钟。（因为蔬菜也会出很多水，只需要加少量就够了，小半碗差不多）

• 步骤 9：

  然后切段装盘。撒上葱花芝麻。

• 步骤 10：

  可以吃啦