蒜蓉蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干净，稍微沥干水份，用刀子在虾背上切一刀，把虾线取出弃之；

• 步骤 2：

  蒜蓉酱放在碗中，把盐和砂糖加入混合均匀；

• 步骤 3：

  处理好的虾码在盘上，调制好的蒜蓉酱铺在切开的虾上；

• 步骤 4：

  锅里放适量的水，把虾放入，中火蒸10分钟；

• 步骤 5：

  小辣椒和青辣椒洗干净切成小颗粒，葱花准备好；

• 步骤 6：

  出锅之前撒上辣椒粒装饰即可。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图