绿豆薏米百合汤的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好需要的食材，食材的量可以自己调整。

• 步骤 2：

  接着将绿豆淘洗干净，再把薏米和百合干清洗干净。我们在购买绿豆的时候尽量挑选品质好的。

• 步骤 3：

  然后将洗净的绿豆和薏米混合在一起，加入适量清水浸泡3个小时以上。

• 步骤 4：

  再将百合干用清水浸泡半个小时以上，如果是新鲜百合就不需要浸泡了。

• 步骤 5：

  将浸泡好的绿豆和薏米放入美的bb煲中。

• 步骤 6：

  加入适量的清水，水的比例一般是食材的8倍，如果喜欢稠一点的口感，食材和水的比例为1:6左右。

• 步骤 7：

  合上盖子，选择“宝宝粥”功能键，开始煲汤。

• 步骤 8：

  煮至绿豆开花，薏米绵软时加入泡好的百合，继续煮至百合绵软，大概15-20分钟左右的时间。

• 步骤 9：

  最后加入适量冰糖调味，煮至冰糖完全融化后关闭电源。

• 步骤 10：

  不要马上开盖，焖10分钟后再打开盖子，待完全冷却后就可以吃了，冷藏一下口感更佳哦。

• 步骤 11：

  煮好的绿豆薏米百合汤口感太好了！

• 步骤 12：

  想吃吗？