悠悠给大家分享的是风干牛肉干,没错,就是我的儿童零食,至今最爱。
牛肉经腌制再晾晒再烘烤,喜欢吃软一点的就晒的时间短一点,喜欢吃有嚼头一点的就多晾晒一段时间。
这个腌制方法是真的超级入味,不好吃回来找我,一定要和悠悠做起来哦❗️
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❣️PS❣️:
1⃣️烤好的牛肉干放凉后,太多可以用真空袋装起来,这个冰箱冷冻保存可以保存超级久。
2⃣️如果你做的量比较大,调味料就按照上面的比例加。
3⃣️不喜欢吃辣的或者给小朋友做,可以不放辣椒,晾晒时间半天就行。