有模有样的蘸酱菜的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝、菠菜、绿豆芽一起下锅焯水后过凉沥干水分 韭菜分开也稍微焯水一下，过凉沥干备用

• 步骤 3：

  豆皮摊开抹均匀大酱

• 步骤 4：

  把菠菜、绿豆芽、和胡萝卜丝摊开在豆皮上

• 步骤 5：

  卷起来

• 步骤 6：

  用韭菜扎紧

• 步骤 7：

  斜刀切成小段

• 步骤 8：

  摆盘完成

• 步骤 9：

  嗯嗯，这个蘸酱菜真的有模有样!