看《向往的生活》了吗？一天我在看《向往的生活》时，黄小厨做了姜汁撞奶给大家做宵夜吃。吃过了的人都说好滑嫩，好好吃。

其实不瞒你说，生为广东人，活了三十几年，竟然没吃过姜汁撞奶。可当我看到黄小厨制作姜汁撞奶时，我却垂涎欲滴了，于是立马制作了起来，因为做法实在太简单了。

不过，我的做法跟黄小厨还是有差别的，在姜汁和牛奶相撞之后，他还放进锅里蒸了一会儿。而我是直接撞完之后盖上盖子焖了5分钟。做出来的姜汁撞奶一样滑嫩，一样入口即化哦。