绵绵的,甜甜的,热热的
是下午茶该有的味道
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步骤 1:
1.把蜜红薯洗净后蒸熟
步骤 2:
2.在靠上的位置横向切开小部分
步骤 3:
3.用勺子把全部的红薯肉挖出来,但不要把皮挖得太薄以致挖破和不成型
步骤 4:
步骤 5:
4.在红薯肉中加入软化的黄油、炼乳、淡奶油和蜜红豆,拌匀即可
步骤 6:
5.把红薯肉填回红薯壳中
步骤 7:
6.上面铺芝士
步骤 8:
7.放入日式小烤箱中
步骤 9:
8.180度,烤制20分钟左右
步骤 10:
9.芝士烤融化和上色即可出炉
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
1.红薯适合用甜度和水分都高一些的
2.挑选红薯时,需要找个头匀称一些,平放时不会歪的
3.烤制的温度和时间要根据烤箱性能和烘焙习惯作出合适的调整